Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Mart 2023 dönemine ilişkin tarım ürünleri üretici fiyat endeksi (Tarım-ÜFE) raporunu yayımladı. Şubat ayında endeks yıllık bazda yüzde 127,56, aylık bazda 6,68 oranında artarken, Mart’ta yıllık bazda yüzde 106,77, aylık bazda ise yüzde 1,79 arttı.
Türkiye’de gıda fiyatları yükselmeye devam ederken, küresel gıda fiyatları ise düşüş seyrini sürdürüyor. Birleşmiş Milletler kuruluşu Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Mart ayı raporunda uluslararası gıda emtia fiyatları aylık bazda yüzde 2,1, yıllık bazda yüzde 20,5 düşerek 126,9 puana gerilediğini açıklamıştı.
TÜİK tarafından açıklanan verilerde ise gıda fiyatlarındaki artışın devam ettiği gözlemlendi. Mart 2023 döneminde Tarım-ÜFE, Aralık ayına göre yüzde 20,51, on iki aylık ortalamalara göre yüzde 142,37 arttı.
Sektörde aylık bazda tarım ve avcılık ürünleri ve ilgili hizmetler yüzde 1,64’lük, balık ve diğer balıkçılık ürünlerinde yüzde 6,72’lik, ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 3,96’lık artış gerçekleşirken, Ana gruplarda ise çok yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 3,51’lik azalış kaydedildi. Bunun aksine canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde yüzde 7,22’lik, tek yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 4,57’lik artış saptandı.
Yıllık Bazda En Fazla Artış Turunçgillerde Gerçekleşti
Tarım-ÜFE’nin alt grupları incelendiğinde yıllık bazda en fazla artış yüzde 174,94 ile turunçgillerde gerçekleşti. Sonrasında yüzde 173,85 ile yağlı meyveler, yüzde 158,14 ile çeltik, yüzde 145,99 ile canlı sığırlar (manda dahil) bunlardan elde edilen işlenmemiş süt geldi.
En az artış ise yüzde 21,55 ile lifli bitkilerde kaydedildi.
Aylık Bazda En Fazla Artış Canlı Kümes Hayvanları ve Yumurtalarda Saptandı
Alt grupların aylık değişim oranları incelendiğinde ise en fazla artış yüzde 11,49 ile canlı kümes hayvanları ve yumurtalarda saptandı. Sonrasında yüzde 10,81 ile koyun ve keçi işlenmemiş süt ve yapağıları, yüzde 6,17 ile canlı sığırlar (manda dahil) bunlardan elde edilen işlenmemiş süt, yüzde 5,16’yla çeltik geldi.
Bunun aksine diğer ağaç ve çalı meyveleri ile sert kabuklu meyvelerde yüzde 28,66’lık, sebze ve kavun-karpuz, kök yumrularda yüzde 7,40’lık, lifli bitkilerde ise yüzde 2,39’luk azalış saptandı.
