İbrahim Yumaklı, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, gıda güvenliğinin sağlanması için üreticiler, bilim insanları ve denetim ekiplerinin koordineli şekilde çalıştığını vurguladı.
kolayca yatırım yapın
Yumaklı, gelişmiş laboratuvar altyapısı ve Türk Gıda Kodeksi kapsamında hayata geçirilen düzenlemelerle vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya şeffaf bir şekilde erişiminin sağlandığını ifade etti.
Gıda güvenliğinde temel hedeflerinin yalnızca üretimi artırmak olmadığını belirten Bakan Yumaklı, sofralara ulaşan her ürünün izlenebilir ve uluslararası standartlara uygun şekilde güvenilir olmasını amaçladıklarını söyledi. Bu kapsamda Türkiye genelinde yılda ortalama 1,3 milyon gıda denetimi gerçekleştirildiğini kaydetti.
Yumaklı ayrıca, vatandaşların denetim süreçlerine daha aktif katılımını sağlamak amacıyla hayata geçirilen Güvenilir Gıda mobil uygulamasının şeffaflık anlayışının önemli bir parçası olduğunu ifade etti.
Gıda güvenliğinin geleceğin korunması anlamına geldiğini vurgulayan Yumaklı, bu alanda emek veren tüm üreticilerin ve sektör çalışanlarının 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü’nü kutladı.
