Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (Türk-İş) tarafından Ocak 2022 dönemine ilişkin Açlık ve Yoksulluk Sınırı araştırması yayımlandı. Rapor çarpıcı sonuçlar ortaya koyarken, bekar bir çalışanın yaşama maliyetinin 5.587,79 TL olduğu belirlendi.
Raporda açlık sınırının 4250 TL ile asgari ücreti yakaladığı görülürken, yoksulluk sınırının 13.844 TL olduğu açıklandı.
Mutfak enflasyonundaki artışın ise aylık %3,71, son 12 aylık bazda %59,67 olduğu sonucu elde edildi.
Araştırmanın yeni beslenme kalıbı temel alınarak yapıldığı belirtilirken, “İthalata bağımlılığı yüksek tarımsal girdilerdeki artışlar ve piyasadaki yüksek enflasyon beklentisi nedeniyle gıda fiyatları bu ay artmaya devam etti,” ifadelerine yer verildi.
Gıda Enflasyonunda Rekor Tazelendi
Raporda Türk lirasındaki değer kaybının devam ettiği ve gıda sepeti genelinde yüksek artış gözlemlendiği vurgulandı. Bazı ürün fiyatlarında gerileme yaşansa da bir kısmının değişmediği belirtildi. Aralık 2021’de gıda fiyatlarının %25 civarında artış gösterdiği söylenirken, TL’deki hafif değer kazanımlarının market ve pazara hiç yansımadığı ifade edildi.
Araştırmaya göre; Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin asgari gıda harcamasında aylık %3,71 ve son 12 aylık %59,67 artış ile tarihin en yüksek yıllık gıda enflasyonu kaydedildi.
Harcama gruplarındaki artışlara kısaca bakacak olursak;
- Süt fiyatları promosyon indirimlere rağmen litrede 12 TL seviyelerine çıktı.
- Dana kıyma, kuşbaşı et ve balık fiyatı az bir artış kaydederken, kuzu kuşbaşı fiyatı %15 arttı.
- Yumurtanın tanesi 1,2 TL’ye geriledi.
- Ekmek fiyatı değişmedi.
- 19 sebze ve 5 meyve olmak üzere toplamda 24 üründeki fiyat değişimine göre taze sebze-meyve fiyatları arttı.
- Ayçiçek yağı sabit kalırken, zeytinyağı fiyatı %11 arttı.
