![Küresel Gıda Fiyatları Düşüyor, Türkiye Yükseliş Trendini Koruyor](https://img.paratic.com/dosya/2023/11/kuresel-gida-fiyatlari-dusuyor-turkiye-yukselis-trendini-koruyor-768x461.jpg)
Türkiye’de gıda fiyatlarındaki yükseliş sorun teşkil etmeyi sürdürürken küresel cephede durum aksi yönde ilerliyor. Uzun süredir azalış seyrinde olan küresel gıda fiyatları, Ekim ayında da bu seyrini sürdürdü.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından son açıklanan rapora göre küresel gıda fiyatları Ekim ayında hafif bir düşüş ile 120,6 seviyesinde kaldı. Fiyatlar Eylül ayında 121,5 puan seviyesine gerilemişti.
Söz konusu dönemdeki düşüşün şeker, tahıllar, bitkisel yağlar ve et fiyat endekslerindeki azalıştan kaynaklandığı bildirildi. Süt ürünleri endeksinin toparlanma gösterdiği aktarıldı.
Türkiye’de Gıda Fiyatları Artıyor
Dünya genelinde gıda fiyatları düşerken, bugün Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) verilerine göre gıda fiyatları yıllık bazda yüzde 71,99 arttı. Aylık bazda ise yüzde 3,20 oranında artış gösterdi.
FAO’nun raporuna göre tahıl fiyat endeksi 125,0, bitkisel yağ fiyat endeksi 120,0, et fiyat endeksi 112,9, şeker fiyat endeksi ise 159,2 puana geriledi.
Süt ürünleri fiyat endeksi Ekim’de dokuz ay üst üste yaşanan düşüşlerin ardından Eylül ayına göre artarak 111,3 puana ulaştı.
Uluslararası ayçiçek yağı tekliflerinin güçlü küresel ithalat alımları nedeniyle hafif yükseldiği belirtildi. Arjantin’de mısır arzının azalmasının, dünya mısır fiyatları üzerinde yukarı yönlü bir baskı oluşturduğu kaydedildi.