Ramazan ayının gelmesiyle birlikte merdiven altı üretim yapan işletmelerin faaliyetlerinde artış gözlemlendi. Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, vatandaşları sağlıksız ve denetimsiz ürünlere karşı dikkatli olmaya çağırdı.
Palandöken, yaptığı açıklamada özellikle tatlı, şekerleme, peynir, zeytin, sucuk ve salam gibi ürünlerin hijyenik olmayan koşullarda üretildiğini belirterek, tüketicileri sadece fiyat ve görüntüye aldanmamaları konusunda uyardı.
Özellikle yol kenarlarında veya güvenilir olmayan internet sitelerinde satılan etiketsiz ve aşırı ucuz gıdaların büyük sağlık riskleri taşıdığını vurgulayan Palandöken, “Ramazan sofralarımızı kurarken ürünlerin fiyatına değil, güvenilirliğine bakmalıyız. Sırf ucuz diye sağlığımızı tehlikeye atmak doğru değil” açıklamasında bulundu.
Bazı fırsatçıların ticari kazanç uğruna hijyen ve kalite standartlarını hiçe sayarak sağlıksız üretim yaptığını belirten TESK Başkanı, vatandaşlara şu tavsiyelerde bulundu:
- Daha önce deneyimlediğiniz ve güvendiğiniz markalardan alışveriş yapın.
- Ürünlerin etiket bilgilerini kontrol edin.
- Sokak satıcılarından ve kaynağı belirsiz internet mağazalarından alışveriş yapmaktan kaçının.
Palandöken, özellikle “doğal” adı altında satılan ancak hijyen kurallarına uygun olmayan ürünlerin tüketici sağlığını ciddi şekilde tehdit edebileceğini belirtti.
Sağlıklı ve güvenilir gıdalarla ramazan sofralarının huzurunu kaçırmamak için bilinçli alışveriş yapmanın önemine dikkat çeken TESK Başkanı, denetimlerin artırılması gerektiğini de vurguladı.
