Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) Cuma günü bildirdiğine göre, dünya gıda emtia fiyatlarının göstergesi olan FAO Gıda Fiyat Endeksi, Ağustos ayında hafif bir düşüş gösterdi. Şeker, et ve tahıl fiyatlarındaki azalmalar, bitkisel yağlar ve süt ürünlerindeki artışlarla dengelendi.
FAO Gıda Fiyat Endeksi, Temmuz ayındaki revize edilmiş değere kıyasla hafif bir düşüşle 120,7 puan olarak gerçekleşti ve 2023 Ağustos’una göre yüdze 1,1 oranında düşük kaldı.
Tahıl Fiyat Endeksi, başta ABD ve Arjantin olmak üzere ana ihracatçı ülkelerdeki iyi hasat beklentileriyle Ağustos’ta önceki aya kıyasla yüzde 0,5 oranında geriledi.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise soya ve ayçiçeği yağlarındaki düşüşüne rağmen palmiye yağındaki artış etkisiyle yükseldi. Endeks geçen ay bir önceki aya kıyasla yüzde 0,8 arttı. Endeks 20 ayın en yüksek seviyesini gördü. Şeker Fiyat Endeksi yüzde 4,7 düşerek Ekim 2022’den bu yana en düşük seviyesine indi.
2024 yılı için küresel tahıl üretim tahminleri, hava koşullarına bağlı olarak daralan iri taneli tahıllar üretiminin, buğday ve pirinçte beklenen artışlarla dengeleneceğine işaret ediyor. Küresel tahıl üretiminin 2024’te 2.851 milyon ton olarak gerçekleşmesi öngörülüyor. Bunun 2023’e yakın bir seviye olduğu belirtildi.
