Vietnam’ın bol yağış sayesinde son 4 yılın en büyük kahve hasadını yapması bekleniyor. Bloomberg’in anketine göre, 2025 – 2026 sezonunda üretim 1,76 milyon tona ulaşacak. Bu, geçen yıla göre yüzde 6 artış ve yaklaşık 29,4 milyon çuval kahveye eşdeğer.
Vietnam, dünyanın en büyük robusta kahvesi üreticisi konumunda. Yüksek rekolte, son iki sezondaki düşük üretimin ardından küresel arz sıkışıklığını hafifletebilir ve geçen ay yüzde 42 yükselen kahve fiyatları üzerinde baskı yaratabilir.
Analistler, özellikle robusta bolluğunun kahve kavurucuları için arabica’ya göre daha ucuz ve erişilebilir bir alternatif sunduğunu, bu yıl talebin robustaya doğru kaydığını belirtiyor.
ABD Tarım Bakanlığı da benzer şekilde Vietnam’ın 2025 – 2026 sezonunda 31 milyon çuval hasat edebileceğini öngörüyor. Tahminler 27 ila 32 milyon çuval arasında değişiyor.
Çiftçiler ise yüksek fiyatların etkisiyle üretime daha çok yatırım yapıyor. Hatta bazıları yeni alanları kahve ekimine çeviriyor. Ancak fazla yağış hasat döneminde kurutmayı ve sevkiyatları aksatabilir. Kaliteyi de tehdit edebilir.
İç tüketimde de artış görülürken, 2025 – 2026 sezonunda Vietnam’ın iç tüketiminin yüzde 22 artışla 4,9 milyon çuvala çıkması bekleniyor. Uzmanlar, bu durumun ihracatı kısıtlayabileceğini ve küresel stokların hâlâ sınırlı olduğu için fiyatların yakın vadede yüksek kalabileceğini söylüyor.
