Türkiye’nin önde gelen un üreticisilerinden Ulusoy Un, makarna sektöründeki büyüme stratejisi kapsamında yeni bir yatırım için düğmeye bastı. Şirket, Samsun’da kurulacak yıllık yaklaşık 80 bin ton kapasiteli makarna üretim tesisini 2027 yılının ikinci çeyreğinde devreye almayı planlıyor.
Ulusoy Un, Samsun, Çorlu ve Hatay’daki tesisleri ile birlikte bağlı ortaklığı Söke Değirmencilik A.Ş.’nin Aydın ve Ankara’daki fabrikaları sayesinde günlük toplam 4.415 ton buğday işleme kapasitesiyle Türkiye’nin lider un üreticisi konumunu sürdürüyor. Şirket, bu gücünü buğdayın hammadde olarak kullanıldığı unlu mamuller alanına taşımayı hedefliyor.
Samsun 50. Yıl Üretim Tesisi’nin yanında konumlanacak yeni makarna fabrikası, 38.762 metrekarelik arazi üzerinde 16.000 metrekare kapalı alanda faaliyet gösterecek. Tesiste üç modern üretim hattı yer alacak ve kapasitenin yaklaşık üçte ikisi ihracata yönelik olacak. Üretimde kısa ve uzun makarna çeşitleri bulunurken, iç pazarda Söke markasıyla yer alınması planlanıyor.
Ulusoy Un, Kasım 2024’te İtalya’nın Silvano d’Orba bölgesinde faaliyet gösteren ve 100 yılı aşkın geçmişe sahip Pastificio Mediterranea S.r.l.’nin yüzde 85 hissesini satın almıştı. Üretiminin yüzde 85’ini ihraç eden tesiste, yıllık 36 bin ton olan kapasitenin 50 bin tona çıkarılması hedefleniyor.
