Temmuz Ayında Tavuk Eti Üretimi Yıllık Bazda %7,1 Azaldı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Temmuz 2021 dönemine ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı.

Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 1,7, tavuk eti üretimi yüzde 7,1 azaldı.

Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi yüzde 3, kesilen tavuk sayısı ise yüzde 2,1 artarken tavuk yumurtası üretimi yüzde 1,4, hindi eti üretimi ise yüzde 28,6 azalmıştı.

Kesilen tavuk sayısında yüzde 8,4 azalma olurken hindi eti üretiminde yüzde 26,6 azalma oldu.

Ocak-Temmuz döneminde yıllık bazda tavuk eti üretimi yüzde 2,2, tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,1, kesilen tavuk sayısı yüzde 4,6, hindi eti üretiminde yüzde 22,6 azalma oldu.

Temmuz’da Haziran’a kıyasla tavuk eti üretimi yüzde 16,4 azalarak 161 bin 923 ton olarak gerçekleşti.

Temmuz ayında bir önceki aya göre kesilen tavuk sayısında ise yüzde 15,8 düşüş oldu ve rakam 90 milyon 779 bin adete geriledi. Temmuz ayında bir önceki aya göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 1,2 artışla 1,52 milyar adete yükseldi. Temmuz ayında bir önceki aya göre hindi eti üretimi yüzde 8,2 azalışla 4 bin 125 tona indi.