Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı Yemlerin Piyasaya Arzı ve Kullanımı Hakkında Yönetmelik’te Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik ile İnsan Tüketimi Amacıyla Kullanılmayan Hayvansal Yan Ürünler Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, Resmi Gazete’de yayımlandı.
Yönetmelik, israfın azaltılmasını amaçlıyor.
Yeni düzenlemeyle gıda üretim işletmeleri tarafından insan gıdası olarak üretilen ancak ticari veya başka nedenlerden dolayı tüketime sunulmaktan vazgeçilen gıdaların, hayvanlar için kullanılması uygun görüldü.
Bu şekilde değerlendirilen gıdalar, son tüketim tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihi geçmiş ürünler, yemek üretim tesisleri, toplu yemek tüketim yerleri, oteller ve hazır gıda üretim işletmelerinde üretilmiş ve çeşitli sebeplerle arza sunulmamış gıdalar olarak belirtildi.
Düzenlemeyle birlikte, bunların gıda üretmeyen hayvanların beslenmesinde kullanımının önü açıldı.
Resmi Gazete’de yer alan bilgilere göre yönetmelik, 6 ay sonra yürürlüğe girecek ve hükümleri Tarım ve Orman Bakanı tarafından yürütülecek.
