Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) dünya genelindeki temel gıda fiyatlarının Ekim ayında son 18 ayın en yüksek seviyesine çıktığını bildirdi. FAO Gıda Fiyat Endeksi, küresel piyasalarda işlem gören başlıca gıda ürünlerinin fiyatlarını izliyor ve Ekim ayında, bir önceki aya göre yüzde 2, yıllık bazda ise yüzde 5,5 artarak 127,4 puan seviyesine ulaştı.
Endekste en yüksek seviye Mart 2022’de görülmüştü. FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, ekim ayında yüzde 7,3 artarak iki yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Bu artış, palmiye, soya, ayçiçeği ve kolza yağındaki fiyat yükselişlerinden kaynaklandı. Yağ fiyatlarındaki bu yükselişin ana sebepleri, üretime yönelik endişeler oldu.
Tahıl Fiyatları ve İhracatında Dalgalanma
Ekim ayında FAO Tahıl Fiyat Endeksi yüzde 0,9 artış gösterdi. Bu artış, başta buğday ve mısır ihracat fiyatlarının yükselmesinden kaynaklandı. Dünya buğday fiyatları, kuzey yarımküredeki başlıca ihracatçı ülkelerdeki olumsuz hava koşullarından etkilendi. Rusya’da gayri resmi bir taban fiyatın yeniden uygulanması ve Karadeniz bölgesindeki artan gerilimin de fiyatları etkilediği belirtildi.
Mısır fiyatlarındaki artışta ise Brezilya’daki nehir seviyelerinin düşmesi nedeniyle yaşanan ulaşım zorlukları ve güçlü iç talep etkili oldu. Buna karşın, FAO Pirinç Fiyat Endeksi yüzde 5,6 düştü. Bu düşüş, Hindistan’ın kırılmamış pirinç ihracatına yönelik kısıtlamalarını kaldırmasıyla oluşan rekabet beklentilerinden kaynaklandı.
FAO Şeker Fiyat Endeksi ekim ayında yüzde 2,6 artış gösterdi. Uluslararası ham petrol fiyatlarındaki yükseliş, şeker kamışının etanol üretimine yönlendirilmesini teşvik etti ve bu da şeker fiyatlarını artırdı.
