Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) tarafından yayımlanan Gıda Fiyat Endeksi’nin (TEGE) Haziran 2025 sonuçları, gıda fiyatlarındaki artışın sınırlı kaldığını ortaya koydu. 1-30 Haziran döneminde gıda fiyatları yalnızca yüzde 0,11 oranında yükseldi.
Yılın ilk çeyreğindeki yavaşlama eğiliminin Haziran ayında da devam ettiği belirtilirken, gıda fiyatlarındaki aylık artışın yüzde 1’in altında kalması dikkat çekti. Bu durum, gıda enflasyonunda kısa vadeli istikrar sinyali olarak değerlendiriliyor.
Nane ve maydanoz ucuzladı, limon ve biber cep yaktı
Haziran ayında taze sebze ve meyve grubunda en fazla ucuzlayan ürünler nane, sarımsak ve maydanoz olurken; dereotu, sivri biber ve limon fiyatlarında kayda değer artışlar yaşandı
. Sebze-meyve dışındaki kalemlerde ise kuru kayısı, balık ve hazır et yemekleri fiyatlarında yükseliş öne çıktı. Buna karşın, kağıtlı şeker, pekmez ve dondurma gibi ürünlerde fiyatlar geriledi.
TEPAV’ın verileri, özellikle mevsimsel ürünlerdeki fiyat hareketlerinin enflasyon eğilimini belirlemede önemli rol oynadığını ortaya koydu.
