Küresel gıda fiyatları, Orta Doğu’daki jeopolitik gerilimlerin etkisiyle Mart ayında yeniden yükselişe geçti. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) yayımladığı verilere göre, enerji maliyetlerindeki artış ve taşımacılık giderlerindeki yükseliş fiyatları yukarı çekti.
FAO Gıda Fiyat Endeksi Mart ayında 128,5 puana çıkarak şubat ayına kıyasla 3 puanlık artış gösterdi. Böylece endeks yüzde 2,4 yükselerek üst üste ikinci ayda da artış kaydetmiş oldu. Şubat ayında beş aylık düşüş serisinin ardından ilk yükseliş görülmüştü.
Endeks; tahıl, şeker, et, süt ürünleri ve bitkisel yağ fiyatlarını kapsarken, söz konusu artış küresel gıda enflasyonunun sürebileceğine işaret ediyor. Orta Doğu’daki çatışmaların enerji ve gübre maliyetlerini artırmasının yanı sıra, özellikle Hürmüz Boğazı üzerinden geçen tahıl ve kritik tarımsal girdilerin akışını sekteye uğratması da fiyatlar üzerinde baskı oluşturuyor.
Mart ayında en belirgin artış bitkisel yağ ve şeker fiyatlarında görülürken, et, süt ürünleri ve tahıl grubunda da yükseliş dikkat çekti.
